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トマトの美容効果について

2012.07.06.06:00

今日は最近流行りのトマトの美容効果についてのまとめを書いて行きたいと思います。

トマトには、以下の効果があるようです。

1、シミを予防

トマトに含まれるリコピンをとり続けることでシミのもとになるメラニンができにくくなるそうです。ビタミンEと一緒に摂ると効果的だそうです。

2、コラーゲンの生成を促進

リコピンは紫外線によるコラーゲンの減少をストップするだけではなく、遺伝子レベルでの研究により、コラーゲン量を増やす効果もあることがわかっています。

3、便秘を解消
トマトには水溶性の食物繊維であるペクチンが含まれています。また、便秘によい栄養素を豊富に含んでいます。

4、疲労回復に効果的
トマトにはクエン酸が含まれており、疲れの原因になる物質の分解を促進してくれます。

5、免疫力がアップする
トマトは免疫力を高める成分であるビタミンCやLーグルタミン酸を含んでいます。


☆摂取するときのポイント
 トマトは生で食べるよりもジュースの方が効果的です。ジュースの方がリコピンの吸収率がアップします。

 加熱をするとビタミンCは壊れるけれどリコピンは逆です。
 リコピンは脂溶性の抗酸化成分なので加熱して油分と一緒に摂ると吸収率が良くなります。
 特にオリーブオイルとの相性がよいです。


これから夏になりトマトの季節になるので、積極的にトマトを食べて綺麗になりたいものです^^






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genre : ヘルス・ダイエット

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Secret

No title

2012.07.06.06:25

トマト効果、絶大ですね
ジュースの方がいいんですね?
今度お料理に使ってみたいと思います
そのまま飲むのは、ちょっとなので(汗)
トマトジュース苦手なんですよ

No title

2012.07.06.11:16

さすがトマトですね。
焼きトマトも大好きだから、せっせと食べなきゃ。
でも、最近、お値段が…。

No title

2012.07.06.12:04

こんにちは、しろねこさん。

トマトはどうであれ大好きなのでトマトソースパスタが好きで
しょっちゅう食べています。
(*^^)v

No title

2012.07.06.14:51

うんうん トマトとオリーブオイルの相性バッチリよね~!
トマト安くなってきたから積極的に摂取しなくっちゃ!

由乃 さん

2012.07.06.17:12

確かにジュースってくせがありますよね。
私も昔飲めませんでした。
料理に使っても大丈夫みたいなので、是非活用してみてくださいね~^^

> トマト効果、絶大ですね
> ジュースの方がいいんですね?
> 今度お料理に使ってみたいと思います
> そのまま飲むのは、ちょっとなので(汗)
> トマトジュース苦手なんですよ

ししずちゃん さん

2012.07.06.17:13

焼きトマトもいいですね~。美味しいですよね!!
そうなんです。
最近値段高いですよね><;
流行っているからでしょうか・・。

> さすがトマトですね。
> 焼きトマトも大好きだから、せっせと食べなきゃ。
> でも、最近、お値段が…。

☆楽豆☆ さん

2012.07.06.17:14

トマトソースパスタは最高ですね!
オリーブオイルにトマト!最強のタッグです。
きっと☆楽豆☆ さんは美肌さんですね~。

> こんにちは、しろねこさん。
>
> トマトはどうであれ大好きなのでトマトソースパスタが好きで
> しょっちゅう食べています。
> (*^^)v

ぼたん さん

2012.07.06.17:15

そうですね^^まだまだ高いですが、比較的安くなってきましたよね♪
私も積極的にトマト摂取しています~~~(*´∀`*)

> うんうん トマトとオリーブオイルの相性バッチリよね~!
> トマト安くなってきたから積極的に摂取しなくっちゃ!
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