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あけましておめでとうございます。

2013.01.11.21:29

かなり遅くなりましたが、みなさんあけましておめでとうございます。

昨年は大変お世話になりありがとうございました。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。



お正月は実家の香川でまったりしてきましたよ^^

その時のおせちです。





この中で一番好きなのは、大根と人参で作られたなますです。
あの酸っぱい感じとカリカリとした食感が大好きなんです。

なますが好きなので、おばあちゃんに沢山なますを作ってもらいました。
おばあちゃんのなますは、お酢のかわりにゆずの絞り汁を使用するんです。
ゆずのほんのりとしたいい香りがしてとっても美味しかったです。


後、写真を取り忘れたのですが、お雑煮も食べました^^

香川のお雑煮はちょっと変わっていて、白みそであんこの入ったお餅・人参・大根
を入れて作ります。
あんこの甘さとみそのしょっぱさがマッチして甘辛くて美味しいんです。

他の県のお雑煮はあんこなしのお餅が入っていると知ったときはびっくりしました!
あんこ有りに慣れているので、あんこなしのお雑煮は物足りなく感じそうです><;


実家で家族と猫と犬に会っていっぱい元気をもらいました。

今年も頑張らなくっちゃ〜〜〜☆


といいつつ、お正月休みが10連休もあったため、今週は仕事したくない気持ちが
半端なかったです・・・。

来週こそは、やる気だしていくぞー!


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管理人のみ閲覧できます

2013.01.11.22:35

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No title

2013.01.11.23:37

ご実家は香川なんですね~
金比羅さんには2度お参りした事があります。
栗林公園も素敵ですよね~

おせち、美味しそう♪

10連休でゆっくりできて良かったですね。

ポチ☆★

No title

2013.01.13.17:06

こんにちは♪しろねこさん。

本年もよろしくお願いいたします~♪
ご実家は香川なんですか~♪へ~~~♪♪
のんびり充電されてきたのでしょうか♪
ヾ(´▽`*)ゝ

No title

2013.01.13.17:23

おぉ、よかったわ~~~。
ずっと更新がなかったから 元気かなぁ・・って思ってたわ。
今年もよろしくね~~~

立派なおせちだねぇ~~。美味しそう!
おばあちゃんのナマスが大好きというしろねこちゃん、すごくいい!
香川のお雑煮は あんこのやつね。噂には聞いてるけど。^-^

元気をチャージして、今年も頑張ってね!
応援☆彡

No title

2013.01.13.23:35

連休、いかがお過ごしですかあ~

今日の応援していきます

ポチ☆☆

No title

2013.01.15.23:40

こんばんは

ほんと遅くなりましたが、あけましておめでとうございます

おせち美味しそうですね
お雑煮も話を聞いていると変わっていて美味しそうですね

今年は、お雑煮は食べ忘れたので、余計に美味しそうに感じます(笑)

No title

2013.01.16.18:45

今年もよろしくお願いします。

美味しそうなおせち料理!
なますって昔は嫌いだったけど、今は好きになりました!
サンドイッチに入れるのが好きです♪

あんこ入りなの!!!(O_O)
食べてみたいわ♪
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